سيستم گوارشي انسان يک ساختار بيولوژيکي بسيار پيچيده است که از گروهي از اندام ها تشکيل شده و وظيفه ي آن تبديل غذا به انرژي و ساير مواد مغذي براي بدن است اين سيستم در صورت عدم رعايت برخي نکات ممکن است دچار اختلال شده و بيماري هاي گوارشي ايجاد شوند.
عسل حاوي مواد معدني، اسيد آمينه و آنزيم است و خواص مختلف آن در درمان گلودرد و سرفه، تغذيه پوست، كاهش التهاب و حفظ سطح كلسترول موثر است همچنين يکي ديگر از مهمترين خواص عسل،هضم راحتتر غذاها و بهبود سيستم گوارشي بدن ميباشد، تحقيقات پزشکان نشان داده رفلاکس معده ناشي از راديکال هاي آزاد روي ميدهد که موجب آسيب به سيستم گوارش مي شود و شما مي توانيد تنها با مصرف عسل اين راديکال هاي آزاد را از بين ببريد.
عسل مانند دارويي گياهي عمل نموده و موجب آرام شدن روده، معده و در نتيجه هضم راحت تر غذا مي گردد. عسل حاوي آنزيم هاي خاصي است که به عنوان يک کاتاليزور در فرآيند هضم عمل کرده و کربوهيدرات ها و قندها را به راحتي تجزيه مي نمايد. از طرفي اين ماده داراي مقادير زيادي آهن و منگنز است که هضم و گوارش غذا را تسهيل مي بخشد.
تحقيقات در اين زمينه نشان داده عسل در بهبود بيماري هاي نشيمنگاه که يکي از انواع بيماري هاي گوارشي است تاثير بسزايي داشته و قادر است علائم بيماريبواسير يا هموروئيد را کاهش دهد در واقع مي توان گفت عسل خارش، درد و سوزش ناشي از اين بيماري را کاهش داده و به درمان بواسير کمک مي کند.
عسل به عنوان بهترين دارو بعد از جراحي معده به شمار مي رود زيرا که زخم هاي معده را در کوتاه ترين زمان ممکن بهبود ميبخشد، به علاوه اين ماده در تماس با غشاء مخاطي افراد مبتلا به زخم معده به سرعت اين بيماري را درمان مي نمايد.
همچنين اين ماده به دليل دارا بودن مواد معطره فرار، حرکت روده و تحرک بافت هاي معده افزايش داده و به طور موثري يبوست را درمان خواهد نمود همچنين عسل داراي اسيدهاي آلي بويژه اسيد فرميک است که بر باکتري هاي دستگاه گوارش اثر گذاشته و با تخمير مبارزه مي کند. ( اگر به هر دليلي عسل را حرارت دهيد خاصيت خود را براي درمان يبوست از دست خواهد داد.)
مصرف عسل را مي توان به عنوان عاملي در کاهش اسيديته و ترشي معده معرفي نمود، اين ماده اسيد معده را تنظيم نموده و با درمان بيماري هاي گوارشي مانع از التهاب و ترشي معده مي گردد. از ديگر خواص عسل مي توانيم به افزايش قدرت سيستم ايمني بدن اشاره کنيم که در نتيجه آن فرد از ابتلا به انواع بيماري ها در امان خواهد ماند.
جهت درمان بيماري هاي گوارشي با عسل مي توانيد آن را به دمنوش هاي خود اضافه نموده و ميل کنيد و يا اينکه آن را در آب جوش حل کرده و مصرف کنيد.
درباره این سایت